20 Ocak 2012 Cuma

Leziz Truffe






Yapım Süresi 15 dakika Malzemeler: 2 paket Kakaolu bisküvi, 4 dilim kek, 1 paket kakao, 1,5 bardağı süt, 1 çay bardağı pudra şekeri, Ceviz Yapılışı: Bisküvi ve keklerimizi derin bir kabın içerisinde un gibi toz haline gelene kadar parçalıyoruz.Daha sonra içerisine süt ,kakao ve pudra şekerini ilave ediyoruz.Hamur gibi hepsini elimizle yoğuruyoruz.Ne çok kuru ne de çok yumuşak olması gerekiyor.Gerekiyorsa süt ilavesi yapabiliriz.Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuçlarımızı kafi miktarda su ile ıslatarak küçük toplar yapıyoruz.Elimizi ıslatmamızın nedeni toplarımızı kakao,ceviz yada pudra şekerine bularken malzemeyi daha iyi yapışması için.Arzu ettiğimiz şekilde ceviz tozu,kakao yada pudra şekerine buluyoruz.Evet işte hazır.20-30 dakika buzlukta bekletmemiz yeterli.Yanında vanilyalı dondurmayla muhteşem oluyor,özellikle kakaolu olanlar

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder