20 Ocak 2012 Cuma
Leziz Truffe
Yapım Süresi 15 dakika
Malzemeler:
2 paket Kakaolu bisküvi,
4 dilim kek,
1 paket kakao,
1,5 bardağı süt,
1 çay bardağı pudra şekeri,
Ceviz
Yapılışı:
Bisküvi ve keklerimizi derin bir kabın içerisinde un gibi toz haline gelene kadar parçalıyoruz.Daha sonra içerisine süt ,kakao ve pudra şekerini ilave ediyoruz.Hamur gibi hepsini elimizle yoğuruyoruz.Ne çok kuru ne de çok yumuşak olması gerekiyor.Gerekiyorsa süt ilavesi yapabiliriz.Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuçlarımızı kafi miktarda su ile ıslatarak küçük toplar yapıyoruz.Elimizi ıslatmamızın nedeni toplarımızı kakao,ceviz yada pudra şekerine bularken malzemeyi daha iyi yapışması için.Arzu ettiğimiz şekilde ceviz tozu,kakao yada pudra şekerine buluyoruz.Evet işte hazır.20-30 dakika buzlukta bekletmemiz yeterli.Yanında vanilyalı dondurmayla muhteşem oluyor,özellikle kakaolu olanlar
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder